Хорошая статья,хотя я предпочитаю все-таки настоящий борщ (причем тут свекла?), яичницу, гуляш и прочие радости - но как заметил Сергей - готовка я отсутствии кулинарного комфорта и любви к себе... наверно я "сноб"