Ку, а как насчет сухого молока? Пшенка на плите, по канону, только частично молочная, как и манка. Я обычно так и делаю. Второй вариант - как следует маслить и жирить, а потом накрывать. Мы как-то все забываем, что продукт даже от костра можно и нужно настаивать.